Crema de queso, deliciosa receta que puedes preparar para impresionar a tus invitados especiales
El queso es un alimento muy nutritivo y utilizado en muchas de sus recetas. Entre sus propiedades nutritivas existen las proteínas de alta calidad muy similares a las de la carne. Este alimento es muy rico en grasas y tiene los nutrientes de los lácteos es muy recomendable para aportar energía saludable a nuestro organismo.
La crema de queso combina con diferentes alimentos fundamentalmente acompañando con entremés o picaditos cuando se comparte con amigos. Si prefieres algo a tu gusto puedes optar por la elaboración casera.
Preparar una crema casera es rápida y fácil y con invitados que la degusten tienes el éxito está asegurado porque resulta una receta riquísima y muy diversa. Se puede servir como base para aperitivos, canapés, salsas de acompañamiento, entremés, etc.
Esta preparación es muy versátil y queda bien tanto en mesas con familiares y citas informales como en eventos elegantes además se adapta al disfrute de cualquier temporada del año, en climas fríos o en meses de calor.
Deseamos que te resulte bien fácil y rápida de preparar. Aquí te damos la receta, que la disfrutes.
Ingredientes:
– 4 tazas de leche.
– 5 onzas de queso.
– 1 taza de harina de trigo.
– sal, pimienta, nuez moscada.
– 2 cucharadas de mantequilla.
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Modo de preparación:
Derrita la mantequilla y añada la harina. Añada la leche poco a poco y a fuego lento, revolviendo constantemente para que no se hagan grumos hasta que empiece a cuajar. Cuando este espeso añada el queso hasta disolverlo en la crema. Añada la sal, la pimienta y la nuez moscada al gusto… Y LISTO !!!!!
Advertencias:
- Tenga en cuenta la higiene adecuada al manipular los alimentos, lave muy bien los cubiertos y utensilios luego de cada preparación.
- Recuerde utilizar la protección necesaria al estar en contacto con superficies metálicas calientes, aceites y líquidos.
- Aleje siempre a los niños del lugar donde existan superficies, gases, líquidos o aceites calientes.
Nota Aclaratoria: Sea cuidadoso. No nos hacemos responsables de negligencias, falta de protección o accidentes por descuidos o provocados por usted al elaborar nuestras recetas.
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